Rodaballos salvajes
Piezas de 1kg a 3.5kg
Piezas de 1kg a 3.5kg
De piel fuerte y carne bastante dura.
Solemos adquirir piezas de 1 a 3.5kg , aunque también podemos conseguir auténticos ejemplares de incluso 10 kg
Nombre científico: Scophthalmus maximus
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