Almeja Salvaje
Disponible en dos tamaños.
-Gorda 40pzas kg aprox (Ideal como complemento o en salsa marinera).
-Especial 25pzas kg aprox (Para hacer a la plancha o comer cruda).
Disponible en dos tamaños.
-Gorda 40pzas kg aprox (Ideal como complemento o en salsa marinera).
-Especial 25pzas kg aprox (Para hacer a la plancha o comer cruda).
Almeja salvaje gallega (Finisterre, O Grove o Cambados).
Ideal para comer cruda o a la plancha.
Nombre científico: Ruditapes
Molusco bivalbo que habita enterrado en arena.
Nombre científico: Venerupis
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