Pescadería

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Subcategorías

  • Pescado

    Disponemos de gran variedad de pescado fresco que adquirimos cada día en las lonjas cercanas. Vendemos la pieza completa y la enviamos entera o limpia, incluso en rodajas o lomos dependiendo de las preferencias de cada cliente.

  • Pulpo

    Cefalópodo octópodo que podemos encontrar tanto en aguas superficiales como en profundidades de hasta 100 metros. Nombre científico: Octopus vulgaris

  • Mejillones

    Molusco bivalvo que habita en rocas a poca profundidad. Nombre científico: Mytilus edulis

  • Almejas

    Molusco bivalbo que habita enterrado en arena. Nombre científico: Venerupis

  • Navajas

    Molusco bivalvo que habita enterrado a poca profundidad en la arena de rías. Nombre científico: Ensis ensis

  • Bígaros

    Molusco gasterópodo (tienen un pie carnoso mediante el cual se arrastran y su cuerpo está protegido por una concha) que habita en rocas y plantas de la costa. Nombre científico: Littorina Littorea

  • Berberechos

    Molusco bivalvo. Nombre científico: Cerastoderma edule

  • Vieiras

    La 'Vieira' ('Venera en Castellano), es un molusco bivalbo que habita en bancos de arena cerca de la costa. Nombre científico: Pecten maximus

  • Ostras

    Molusco bivalvo considerado como uno de los más exquisitos. Suministradas directamente de nuestras depuradoras de confiaza. Nombre científico: Ostrea edulis

  • Erizo de mar

    De la familia de los equinodermos. Los erizos suelen encontrarse en las zonas rocosas, bien sea en la orilla, bien sea mar adentro. Se comen cocidos y crudos en temporada (de enero a marzo); también se utilizan para elaborar el caviar de oricios, el paté de oricios, diversos revueltos... Generalmente los adquirimos en lonjas gallegas ya que es dónde se mantienen mejor las capturas. Solo los servimos vivos y enteros.

  • Zamburiñas

    Molusco bivalvo de aspecto similar a la vieira y típicamente gallego. Nombre científico: Chlamys Varia


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